요강을 엎었다고 해서 복분자 효능과 부작용은?

먹으면 요강이 소변 줄기에 뒤집어 진다하여 붙은 이름 복분자(覆盆子)

 

 

 

 

 

 

고운 빛깔의 기력 보강제 복분자는 100g에 53kcal로 저열량, 저지방 식품으로

6~8월에 가장 맛있는 과일이라고도 알려져 있습니다.

엑기스로 먹거나 술로 담가 먹고 장어와 함께 먹으면 비타민A의 작용을 더 활발히 증가시켜

무더운 여름철 복분자주에 장어 한 점이면 없었던 호랑이 기운이 솟아난다고 하는데요.

 

알고 먹으면 더 맛있는 제철과일 복분자 효능과 부작용을 알려드리겠습니다!!

 

 

 

 

 

 

피로회복 및 노화방지 · 두뇌발달 및 치매 예방

 

복분자의 가장 큰 효능인 노화방지는 안토시아닌계 화합물질로 항산화 기능이 뛰어나며,

비타민A C 등과 각종 미네랄이 풍부해 피로 회복에도 좋습니다.

여름철 무더위로 만성피로에 시달리시는 분 또는 쉽게 피로를 느끼시는 분들에게 좋으며,

복분자에 있는 안토시아닌 성분이 뇌 활동을 촉진시켜 집중력과 기억력을 높여

공부하는 학생들에게는 학습효과를 높여주고,

성인에게는 치매를 예방해주는 효과를 가지고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

남자에게는 정력을, 여자에게는 갱년기 개선· 불임 예방

 

복분자라는 이름이 지어질 정도로 남자분들에게 정력을 강화시킨다는 것은 다들 잘 아실거예요.

여기서 가장 중요한 것은 성별을 따지지 않고 우리 몸의 호르몬을 조절해준다는 뜻인데요.

특히나 여성호르몬으로 유명한 에스트로겐이 풍부해

노화로 인한 에스트로겐 부족으로 나타날 수 있는 불임을 예방해주고,

갱년기 시기를 늦춰주고 증상을 개선하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

뼈를 튼튼하게 해 성장발달을 촉진 · 눈 건강

 

칼슘을 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 만들어 골다공증을 예방하고,

성장호르몬 분비를 촉진시켜 성장기 어린이들의 발달에도 도움을 줄 뿐만 아니라,

더욱더 높아지고 있는 스마트폰 사용률에 따라 떨어지는 시력을 보호해주는 효능을 가지고 있습니다.

바로 비타민A!! 눈에 쌓인 피로를 푸는데도 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

수 많은 비타민이 피부에까지 영향을 미쳐 각종 피부트러블을 예방해줄 뿐만 아니라

매끄럽고 탄력적인 피부를 만들어주고,

자외선으로 인한 기미와 주근깨 제거에도 뛰어난 효능을 가지고 있는 복분자,

하지만 어느 음식에도 부작용은 있을 수 있는데요.

 

신장이 약하고 소변을 보는데 불편한 사람에게는 독이 될 수 있으며,

호르몬에 의해 여드름이 많은 사람은 오히려 더 심각한 피부 트러블을 일으킬 수 있으니

충분히 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

또한 당뇨가 있으신 분들은 술이나 즙을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

약재류에 속하는 복분자는 설탕과 7:3의 비율로 살살 섞어준 뒤 용기에 넣고,

100일을 발효시키면 과실청으로 사용할 수 있고 과실주를 만들기 위해서는 300일 정도가 가장 좋습니다.

단, 설탕과 섞은 복분자는 공기를 차단해야 곰팡이가 생기지 않는다는 점!

 

술을 따로 넣을 필요 없이 간단한 방법으로 오래오래 맛있는 복분자를 즐겨보세요.